El Consell Comarcal de la Noguera i la recent creada Associació de Restaurants de la Noguera – Noguera Cuina, que de moment agrupa 14 restaurants, han signat Conveni de col·laboració per a la promoció de la cuina de la comarca.
En virtut d’aquest conveni es durà terme una campanya de promoció gastronòmica amb el títol “del paisatge a la cuina”.
La campanya es desenvoluparà durant la primavera de l’any 2008, en concret entre els dies 29 de març i 22 de juny.
Cada restaurant oferirà als seus clients un menú tradicional o un menú degustació que tindrà relació amb un paisatge concret de la Noguera, escollit per cada restaurador. Cada restaurant fixarà el preu de la seva oferta gastronòmica, així com els dies de la setmana que es podrà degustar.
Per a donar a conèixer la campanya es farà un acte públic de presentació i s’editarà un fulletó-guia amb tota la informació (nom i adreça del restaurant, menú, foto del paisatge que ha inspirat el menú, preu, calendari, etc.). També es confeccionarà una carta específica per a cada restaurant participant.
Pel que fa a la difusió, està prevista una campanya de comunicació en un àrea geogràfica de 150 quilòmetres de radi, que inclourà Lleida, Barcelona, Tarragona, Girona i Saragossa, entre altres.
El pressupost de la campanya és de 20.000 euros, que seran aportats pel Consell Comarcal i per l’Associació en una proporció del 80% i 20% respectivament.
Els restaurants que participen en aquesta campanya són:
| ►Cal Farré de Vallfogona | ►L’Espígol de Balaguer |
| ►Cal Pepito de Balaguer | ►Lo Ponts de Ponts |
| ►Cal Xirricló de Balaguer | ►Rialb de Gualter |
| ►Casa Mercè de Fontdepou | ►Roma de Cubells |
| ►El Monestir d’Os de Balaguer | ►Santuari del Sant Crist de Balaguer |
| ►El Dien de Vallfogona | ►Vishna de Balaguer |
| ►La Solana de Foradada |
